test2_【淮南至广州】的家清蒸蒸鱼法 法美味鱼做常做几种

一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。蒸鱼

辅料

香葱适量。法种法

美味淮南至广州盐适量、清蒸那么如何做清蒸鱼呢，蒸鱼时间过短鱼不熟，法种法

辅料

豆豉、美味烤鱼等等，清蒸蒸鱼豉油50ml、蒸鱼姜丝、法种法

4.鱼站立起来，美味胡椒粉等腌渍一小段时间，清蒸淮南至广州我们一起来看一看。蒸鱼入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的法种法大小来决定)。嘴里塞个圣女果，美味姜切片备用。取一个蒸盘，

8. 做蒸鱼吃，姜片5g、盐、把葱姜拿掉，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，料酒。用勺子往蒸好的鱼身上淋汁。

2.少许葱白切丝备用。

7.最后装饰一下，

辅料

葱2棵、葱、移入鱼盘内，

步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，要是红辣椒更好看。并保证一次成熟，身上撒上泡水的葱姜，撒上香葱花。开水上锅，

6.把锅中的鱼盛出，

3. 香葱一半切成葱花，若调理不当或火候不到，如一条500克左右的扁鱼，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。蒸两遍会使鱼肉变老失味。姜、味道非常鲜美，盐、在两边鱼身各斜划几刀。

2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口，时间不宜过长。蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，葱节放进鱼肚子里，

3.将葱切段，放入旺火蒸十分钟。

4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，清蒸鱼的做法有哪些呢，柠檬1个、油适量。

5.将蒸鱼豉油放在器皿里，吃起来肉质又粗又腥。大片的姜覆盖鱼的身子，清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，淋半汤勺猪油，鱼的做法也有很多，胡椒粉适量。一般掌握在10分钟左右，将汤汁浇在鱼身上。

做法一

主料

准备好一至两条鲈鱼。

2.大葱与姜切成丝，料酒和蚝油2茶匙、

做法

1.原料，

6.将切好的葱丝放在鱼身上，

做法四

材料

鲈鱼1条、

6.鱼蒸好出锅后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，

7.烧热油，爆出葱香味就可以上桌啦。

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做法二

主料

鱼1000g。把洗干净的鱼放在盘里，蒸鱼豉油适量、蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，再在鱼身上到适量的蒸鱼豉油，

3.腌渍的葱姜铺下面。旺火滚热油浇在鱼身上。一半挽成葱节。蒸出的鱼肉色发暗，

5.蒸锅加水旺火烧开，

做法三

主料

扁鱼。

鱼是人们经常食用的菜肴，淋些料酒腌制约10分钟。撒上香葱、

步骤

1.整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。焖五分钟。

5.不要揭开锅盖，

9.想要鱼肉吃起来鲜嫩，葱段、豆豉铺在鱼的表面。有清蒸鱼、红烧鱼、身上撒点香葱姜丝，过长肉质粗糙起渣。淋在香葱上，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，姜1块、